Ciasteczka z kleiku ryżowego

Ciasteczka te odkryłam 2015-11-27 22.32.10nie dawno i odrazu pokochałam. Proste, szybkie i zdrowe 🙂

190g kleiku ryżowego
3 jajka
40g mąki ryżowej
200g masła
łeczki proszku d/p
40g cukru lub ksylitolu
1 laska wanilii
4 czubate łyżki worków kokosowych
4 czubate łyżki sezamu
50g dżemu

2015-11-27 22.27.02

Wszystkie składniki po za dżemem mieszamy ze sobą zagniatamy . Z gotowego ciasta formujemy kulki robimy dziurkę wypełniamy ja dżemem . Piekarnik rozgrzać do 180 C i piec ok 20-25 min
Smacznego