Ryba po grecku

Idealna jako obiad lub zimna przystawka. Składniki: 0,5 kg ryby ( wg uznania – na zdjęciu jest dorsz) 0,5 kg cebuli 1/2 szklanki ketchupu swojej roboty wg przepisu na mojej stronie lub alternatywnie – 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego, 1/2 szkl. ketchupu bg, odrobinę soku z cytryny, sól, pieprz. olej do smażenia 1 jajo panierka: skryszone…

Łosoś pod koperkową kołderką

Czy wiedzieliście , ze łosoś sięga nawet 150cm i może ważyć nawet 46kg !! Chodź jest zaliczana do ryb tłustych , nie powinniśmy się tego obawiać. Bogata jest w bezcenne wartości odżywcze tj. selen, cynk, potas, jod. Zawiera witaminy z grupy A,D,E oraz B ( B1,B2,B6,B12). oczywiście najcenniejszym walorem są kwasy Omega-3 i Omega-6 . Przekonałam…

Paprykarz w słoiku

Domowy paprykarz – kto go nie jadł, czas najwyższy naprawić swój błąd! Idealny na wakacyjne podróże. Składniki: 1kg filetów rybnych 0,5kg ryżu 0,5kg cebuli 4 słoiczki koncentratu pomidorowego 1,5szkl. oleju 0,5 szkl. cukru Ryż gotujemy w lekko osolonej wodzie, cedzimy i studzimy. Rybę sparzamy wrzątkiem. Cebulę kroimy w krążki – należy zeszklić na patelni. Następnie cebulę,…