Kotleciki jajeczno – pieczarkowe

Jeśli macie już dosyć mięsnych dań i chcecie zjeść obiad w innej formie, polecam kotleciki jajeczno-pieczarkowe. Proste, szybkie i smaczne. Składniki : 5 ugotowanych na twardo jaj 2 jaja całe surowe  250g pieczarek garść posiekanego szczypiorku garść posiekanego koperku 150g starkowanego sera żółtego Gouda przyprawy: sól ,pieprz Tarkujemy jaja na grupych oczkach  2. Tarkujemy pozostałe…

Brokułowo-jajeczne kotleciki

Zastanawiacie się co zjeść sobie na obiadek? Proponuje kotleciki jajeczno-brokułowe z sosem czosnkowym – palce lizać. Proste i szybkie Składniki: 1 brokuł gotujemy a’dente i drobno kroimy 4 jaja gotujemy na twardo – tarkujemy na grubych oczkach na tarce 1 jajo dodajemy do masy kotlecikowej 1 ząbek czosnku szczypta soli himalajskiej 2 łyżki stołowe zmielonych…

Zielono mi

Tym razem danie obiadowe ze szpinakiem. Zawijanki wieprzowe. Znajdziemy wielu zwolenników jak i niejadków tego warzywa. Tymczasem dobrze przyrządzony w odpowiednim kulinarnym towarzystwie może okazać się przysmakiem nawet najgorliwszych jego przeciwników. Dodatkową zachętą do jego częstego spożywania może być to, iż szpinak zawiera duże ilości żelaza. Mnie to przekonało i zabieram się za gotowanie.  …

Tradycyjne schabowe

Nasze polskie tradycyjne schabowe,a co z panierką! Przecież wiadomo, że nie możemy używać żadnych bułek tartych glutenowych czy gotowych panierek, które można kupić w sklepie. Ja znalazłam na to sposób… Przekonajcie sie jaki….. 500g schabu sól, pieprz 1 jajo Panierka: opakowanie bg płatków kukurydzianych , 1 małe opakowanie pestek slonecznika, garść pestek z dyni, łyżeczkę sezamu i…