Kompot z mirabelek

Mirabelki – przepyszne i niedocenione śliwki. Są źródłem witamin C, A, E, B6 i K. Zawierają wapń, potas, żelazo, fosfor, magnez, polifenole i błonnik. Ze względu na bogactwo składników odżywczych śliwek nie powinno zabraknąć w zdrowej diecie. Zarówno suszone jak i świeże owoce są nieocenione. Uwielbiam kompoty z mirabelek, lekko kwaskowate – idealnie gaszą pragnienie. Pracy…

Kompot z wiśni

„Kompocik najlepszy jest! – bo zdrowy jest …” 😀  Tak wykrzyknęło moje dziecko, kiedy piło kompot – święta prawda. Zgodzicie sie ze mną? 3kg wiśni 1kg cukru 2,5l wody Wiśnie myjemy, drylujemy. Ja do tego zaopatrzyłam sie w specjalną maszynkę drylownicę. Praca z nią idzie szybciutko, sprawnie i przede wszystkim dużo czyściej niż przy drylowaniu…

Sok truskawkowy

Już od dawna zamieniliśmy kartonowe, czy plastikowe napoje sklepowe na pyszne domowe soki , kompoty i uwierzcie mi teraz moje dzieci nie wezmą do ust słodkich soków a co dopiero mówiąc gazowanych napoi. Postawmy na zdrowie bez konserwantów i ulepszaczy ….  4kg truskawek 1 szkl. wody 1 szkl. cukru do smaku Do garnka wsypuje umyte truskawki, następnie…