Antonówka prażona do ciast

Przepyszne, lekko słodkie z nutką kwaskowatości antonówki. Już sam fakt jak opisuje ich smak – ślinka cieknie. Są przepyszne, a do szarlotki idealne. Antonówkę obieramy, kroimy w grubą kostkę ( 1cm x 1cm) wrzucamy do garnka przesypujemy cukrem – do smaku. Ja na 1,5kg jabłek dodałam szklankę cukru. Prażymy jabłka w garnuszku do czasu aż puszczą…

Racuchy na kefirze z jabłkiem

Zawsze mi sie kojarzą z wakacjami i moją babcią, która robiła najlepsze racuchy pod słońcem , tyle, że wtedy jeszcze glutenowe. Zmodyfikowałam przepis i doszłam do perfekcji 🙂 Zapraszam do wypróbowania. Składniki : 1 kefir 330ml 1 jajo 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej szczypta soli 2 łyżki cukru lub ksylitolu 1,5szkl. mąki uniwersalnej bezglutenowej 2 duże jabłka…