Dżem truskawkowy

Dżem truskawkowy Dżem truskawkowy – wspomnienie dzieciństwa. Wystarczyła pajda świeżego chleba posmarowana konfiturą truskawkową i na podwórko, ehhh…. cudne czasy. Teraz chleb tylko w wersji bezglutenowej ale za to konfita została ta sama. Zawsze robię na 3,5kg-4kg truskawek 1 kg cukru. Wszystko zależy od słodkości truskawek. Obieram ze szczypułek, myje i wrzuca do garnka. Zasypuje…