Ciastka z kleiku ryżowego

Tak jak większość moich przepisów, tak i ten jest szybki i łatwy w przygotowaniu. Wystarczy ci : opakowanie kaszki ryżowej opakowanie wiórków kokosowych 1 kostka masła 1 banan 2 lyżeczki cukru waliniowego 1 całe jajo Wszystkie składniki mieszamy, wygniatamy dobrze i dokładnie. Troszkę czasu to zajmię, ponieważ nie łatwo wymieszać miskę suchych produktów z masłem….

Ciastka zbożowe bezglutenowe

Ciastka – tym razem ciastka ale w wersji wytrawnej. Zero cukru , lekko słonawe – do kawy raczej się nie nadają. To taka nasza alternatywa do chipsów przy kuflu piwa bezglutenowego oczywiście 😉 Przepis prosty i za pewne za każdym razem inaczej będą smakować w zależności od proporcji składników. Poeksperymentujcie ze mną 🙂 Składniki: 2…

Kokosanki

Proste , składające sie się tylko z 3 składników. wiórki kokosowe 250g 3 białka z jaj 2 łyżki płaskie ksylitolu Najpierw z białek ubijamy na sztywno pianę. Następnie dodajemy wiórki kokosowe i ksylitol ( ew. cukier) – mieszamy. Układamy na blaszce łyżeczką formując kulki.   Pieczemy w nagrzanym piekarniku do temperatury 180 stopni przez 10-15…