Ciecierzycowe orzeszki

CIECIERZYCA2Ciecierzycę najpierw namaczamy na całą noc w wodzie, następnie gotujemy w lekko osolonej wodzie max 20-25 minut. Po ugotowaniu i ostudzeniu przyprawiamy przyprawami wg uznania. Ja dodałam, czosnek, czubrycę czerwona i sól himalajską. Piekę w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni przez kolejne 20 minut.

Wykładam na ręcznik papierowy w celu ostudzenia i gotowe. Pyszna, zdrowa przekąska zastępująca słone orzeszki .

CIECIERZYCA 1 IMG_8454