Rolada mięsno – pieczarkowa

Rolada – ma wiele odsłon i wiele smaków. Podana z domowym chrzanem na pewno zagości na moim światecznym stole. Zapraszam do wypróbowania. Składniki na ciasto: 0,5kg sera żółtego 3-4 łyżki majonezu bezglutenowego np. roleski Składniki na farsz: 0,5kg mięsa mielonego wieprzowego z łopatki 1 całe jajo przyprawy do smaku 0,25kg pieczarek 1 duża cebula Przygotowanie…

Rolada brokułowa

Rolada zawsze robi duże wrażenie na stole, zarówno wizualne jak i smakowe. Proponuje Wam roladę brokułowo-serową z pomidorami suszonymi. Ciekawy, delikatny smak.  Napewno znajdzie swoich miłośników. Składniki na ciasto: brokuł 4 jaja serek wiejski 1/2 małe opakowanie ser żółty starkowany na drobnych oczkach ( 1/2 szklanki ) sól, pieprz, gałka muszkatołowa do smaku Składniki na…

Pasztet z ciecierzycy

Idzie wiosna, więc z nią postanowiłam zmienić dietę na lżejszą i bardziej warzywną. Tym razem – PASZTET Z CIECIERZYCY. Zapraszam do wypróbowania Składniki: 500g ciecierzycy 250g pieczarek 2 cebule 3 ząbki czosnku 2 średnie marchewki 1/2 selera ( korzeń) 2 łyżki ketchupu lub przecieru pomidorowego najlepiej swojskiej roboty przyprawy: 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej, 1 łyżeczka…

Rolada z udźcca indyka

Nie wiem jak Wy, ale ja już mam dość jedzenia bezglutenowej sklepowej wędliny. Dlatego też postanowiłam zrobić samej roladę z udźcca indyka. Zdrowa, bez ulepszaczy czy konserwantów z ulubionymi ziołami. Na kanapkę idealna. Udziec indyczy należy natrzeć solą, pieprzem, majerankiem i 1 ząbkiem czosnku. Wstawić na 12h do lodówki. Ja przeważnie przyprawiam mięso na noc…

Rolada mięsno-serowa

Kolejny rarytas ujrzy światło dzienne hehe a mianowicie rolanda z mięsa mielonego zawijana żółtym serem. Pychaaa polecam, jeszcze mi pół roladki zostało po sylwestrze. Idealna na ciepło i jeszcze bardziej smaczniejsza na zimno do kanapek. Składniki: 0,5kg sera żółtego 0,5kg mięsa mielonego wieprzowego z łopatki 1 całe jajo 3-4 łyżki majonezu bezglutenowego np. roleski przyprawy do…